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芝麻豆卷

菜系及功效:京菜

芝麻豆卷的製作材料:
主料:豆皮:2張,豆芽:4兩,小黃瓜:1條,紅蘿蔔絲:半碗。芝麻醬:適量。

教您芝麻豆卷怎麼做,如何做芝麻豆卷才好吃
A、紅蘿蔔絲、豆芽先燙水,小黃瓜切細絲。
B、將豆皮攤開,把豆芽、紅蘿蔔絲放在上面包卷起來。
C、鍋中放油加熱,把卷好的豆卷放在鍋裏炸成金黃色,即撈起瀝乾油份切成小段,吃時沾上芝麻醬,香脆可口。
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