標題: 羅漢果燜瓜子雞 [打印本頁]

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作者: lkenedyww6895    時間: 2012-2-9 17:19     標題: 羅漢果燜瓜子雞

菜系及功效：粵菜

羅漢果燜瓜子雞的製作材料：
主料：雞腿2只,羅漢果半個
輔料：薑茸,醬瓜3條
調料：清湯1飯碗

羅漢果燜瓜子雞的特色：
此菜湯汁濃厚，宜於糖尿病患者食用。
教您羅漢果燜瓜子雞怎麼做，如何做羅漢果燜瓜子雞才好吃
(1) 雞腿切成塊狀,在滾水中煮1分鐘撈出,醬瓜切成小片段,羅漢果捏碎.
(2) 煮鍋中放入雞,醬瓜,薑茸,等清湯熬煮到剩一半時即可.

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