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法式洋蔥湯

法式洋蔥湯的製作材料:
主料:牛肉湯2000克洋蔥500克沙拉油150克鹽20克胡檄粉少許麵包片少許沙司少許


法式洋蔥湯的特色:
較典型的法國風味,味道香濃。
教您法式洋蔥湯怎麼做,如何做法式洋蔥湯才好吃
(l)把洋蔥切片,並用沙拉油炒熟,至褐色。

(2)在鍋中放入洋蔥、牛肉湯攪拌勾並煮沸,加入鹽、胡椒粉即可。

(3)出湯時,在湯盆內加入麵包片,並撤入沙司即可食用。
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